松花皮蛋怎麼做營養好吃 松花蛋怎麼做才好吃
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1、剁椒皮蛋:主料:皮蛋(2個)。調料:自制剁椒(2匙)、老醋(2匙)、一品鮮(1匙)。
2、皮蛋剝去皮,每個切成四塊擺在盤中。
3、取一小碗,碗中放兩勺老醋一勺一品鮮醬油調勻。
4、炒鍋置火上,放少許油,放入兩勺剁椒小火煸香。
5、煸香的剁椒放入調料碗中。調好的料汁倒入皮蛋上即可。風味獨特的剁椒皮蛋就做好了。
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