調料水需要放冰箱嗎 調料水怎麼保存

1、醃製熟食的調料水最好放入密封的玻璃瓶再放入冰箱冷藏。這樣裏面不容易滋生細菌及有毒有害的物質，保質期相對比較長，食用安全。

2、大料水常温只能放一天，不能放太久，大料水放的時間久了容易變質，如果人飲食了對人身健康不利。若需要儲存，需放進冷凍冰箱櫃，最好是當天用完。