雞和什麼藥材煲湯比較好 雞可以和什麼煲湯

1、人蔘：雞肉本身含有非常豐富的蛋白質，而人蔘屬於比較好的滋補品。將這兩種食物放在一起燉湯，會更加滋補，可以起到補氣補血、增強抵抗力的作用。

2、枸杞：枸杞有清火明目，同時有補氣健脾的功效。因此在燉雞湯時可以加入一些枸杞，不僅會讓顏色看上去更加好看，而且會使湯更加鮮美，滋補效果會更好。

3、蘿蔔：可以在燉雞湯適當加入一些蘿蔔，可以去除湯的油膩，同時更好地起到補氣健脾的功效。避免雞肉與菊花共同食用，可能會出現中毒現象，引起噁心、嘔吐等症狀。