銀耳紅薯羹做法圖解 一款養顏清潤糖水
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1、將銀耳提前泡發,洗淨撕成小塊。
2、將銀耳放入湯鍋,加入足夠的清水大火燒開後改小火煮20分鐘。
3、將紅薯洗淨切皮切小塊。
4、用清水洗去紅薯表面的澱粉。
5、銀耳煮制20分鐘後加入洗好的紅薯,繼續煮約10分鐘。
6、至紅薯軟爛後加入冰糖繼續煮至冰糖溶解。
7、至冰糖溶解即可關火,撒入少量洗淨的枸杞,蓋蓋悶5分鐘即可食用。
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