生菜生吃要泡多久才能吃

生菜可以直接用水沖洗後即可食用，不需要泡水。一般建議在食用前將生菜用流動的清水沖洗乾淨，以去除表面的污垢和農藥殘留。如果有需要，可以浸泡一段時間，但通常不超過幾分鐘。泡時間過長可能導致營養流失。