車釐子能放冷凍嗎 車釐子可以冷凍麼

1、車釐子在冷凍的環境下，也可以保存，期限最好是1個月以內，因為保存時間太久，冷凍的温度過低，拿出來之後，吃了會導致腹瀉、拉肚子就不好了。如果是車釐子加工之後，比如做成車釐子蜜餞，這個保存期間就比較長了，我們冷凍保存15個月都可以的。

2、車釐子是可以冷藏保存的，我們可以把車釐子挑選出新鮮乾淨的，剔除掉腐爛變壞的部分，然後放在透氣的盒子裏面，保存在冷藏室就可以了。在冷藏環境下，車釐子可以保存7-15天都是沒有問題的。而且冷藏的温度，要控制在0度是最好的。