如何吃火鍋才是正確的 怎麼吃火鍋才是正確的

1、火鍋正確的吃法是先放蔬菜，再吃主食，最後再吃肉類，因為主食中有大量澱粉，可以減輕嘌呤的傷害，但是在現實中我們很難做到這樣火鍋，我們可以蔬菜，肉類，主食交替吃，也是可以的。

2、在吃火鍋時，有些人常常要和一些火鍋湯。他們認為：很多食材的的精華都在湯裏面。其實在火鍋湯裏有許多嘌呤和亞硝酸鹽。他們的濃度都很高，對身體危害很大，所以在吃火鍋時，不要喝湯。