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澳洲牛排做法圖解 再也不用去西餐廳吃牛排了

澳洲牛排做法圖解 再也不用去西餐廳吃牛排了

澳洲牛排做法圖解 再也不用去西餐廳吃牛排了

1、將牛排拿出解凍,可放入温水浸泡;

2、將食材洗淨,把胡蘿蔔削皮後切片(不能太薄了),在用小刀切去6個角;

3、把土豆削皮後,切片(不能太薄了),再用小刀切出心形(若寶寶有模具的話,就用模具吧,切的話要好久!!)

4、把西蘭花洗淨切出形狀;

5、往鍋中加水,水沸後,放入切好的土豆胡蘿蔔西蘭花,煮3到4分鐘後取出;

6、往鍋中放入黃油,黃油化開後,翻入牛排煎至變色後翻面,煎好後翻入盤子,再把胡蘿蔔、西蘭花和土豆一起裝盤;

7、最後把黑胡椒料包放入鍋中翻炒30s即可出鍋,淋在牛排上就可以開吃啦!

標籤: 牛排 西餐廳 澳洲
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