木薯的正確食用方法 木薯如何食用

1、炸木薯。新鮮的木薯可以炸着吃，在炸的時候需要把新鮮木薯洗淨，以後削掉表皮切成長條狀，準備適量澱粉加適量清水調成糊狀，把切好的木薯條放在澱粉水中蘸一下，在鍋中放適量食用油，加熱後，把木薯條直接放在熱油中，炸到表面微黃，炸熟後取出瀝油，降温以後就能吃。

2、木薯糖水。木薯還能做糖水喝，在做的時候需要準備新鮮木薯250克把它洗淨，以後削掉表皮切成小塊，再準備片糖適量，把它們一起放在電飯煲中，加適量清水加熱煮開再煮20分左右，煮好以後切斷電源，降温以後就能取出食用。

3、炒木薯。木薯炒着吃滋味也特別好，在做的時候可以準備一塊火腿，把它切成片狀，再把準備好的新鮮木薯削皮以後切成片在炒鍋中放食用油，加熱後放適量葱花炒香，再把木薯和火腿一起路過快速翻炒，放少量生抽，加食用鹽調味，繼續炒三分鍾，炒到木薯熟透以後直接出鍋就可以。

4、注意事項：木薯不能直接生吃。