什麼是堅果 堅果的解釋

1、堅果是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗、杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，通常都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高。

2、常見堅果種類有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。