海鮮暫時不吃怎麼保存好 海鮮暫時不吃如何保存好

1、如果是購買的本身就冷凍好的魚，則注意，需要你把當天吃的那部分切下來後其他的一部分，就不要再放在外面，而是需要直接放進冰箱裏，繼續凍着。

2、如果購買回來的魚是活魚，則需要你把其內臟清理乾淨後，然後把要吃的留下，多的則用保鮮袋裝起來，然後放進冰箱冷凍。

3、如果購買回來的海鮮是熟的話，則需要注意，必須用保鮮膜裝好，然後再放進到冰箱，而且熟的海鮮，也不能保存的時間過長，第二天最好吃完。

4、對於蝦類的保鮮來講，需要你把其處理乾淨後，把多餘的放進不鏽鋼的盆子裏，放上水，然後再放進冰箱，冰到冰裏，就不會怕壞。

5、這些蝦凍成冰塊後，再把其打碎，然後再裝到其保鮮袋裏，再放進冰箱裏，再次冷凍起來。

6、一些海鮮也可以用鹽醃起來，然後再放進冰箱，這樣，也會保證其不會變質，因為鹽，會有消毒殺菌的作用。

7、海鮮保存的時候，其放入冰箱，最好用單獨的一層，不能與其他的食物一起貯存，否則會導致交叉性的食物感染。