河蚌煮得熟嗎煮多久可以吃 河蚌煮不煮得熟

1、一個半小時左右。下面介紹以鹹肉河蚌為例，介紹具體做法供參考，首先準備材料：河蚌5個、冬筍1個、五花鹹肉50克、鹽適量、薑片5片、料酒2勺、葱1棵。

2、首先把河蚌處理好，然後清洗乾淨備用。

3、把洗乾淨的河蚌放到砂鍋中，然後加薑片和葱結，大火煮開。

4、大火煮開後，撇乾淨所有的浮沫。

5、接着倒入適量的料酒，然後轉小火燉1個小時。

6、1個小時後，倒入鹹肉和冬筍，然後繼續燉半個小時。

7、出鍋前加入少許鹽調味，即可盛出享用。