煮洋葱湯放什麼調料好吃 煮洋葱湯放什麼進去

1、洋葱150克、吐司100克、鹽5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油適量。

2、洋葱切掉根和蒂，剝皮，再切成細絲；吐司放入烤箱中烤焦，取出切成丁；炒鍋裏倒油，油熱後放入洋葱絲炒香，炒至洋葱絲呈焦黃色，再加入適量水煮30分鐘；煮至湯汁濃稠，加入鹽、糖、黑胡椒粉和吐司丁，拌勻即可。