![姜科植物薑黃是什麼 姜科植物薑黃的介紹]( "姜科植物薑黃是什麼 姜科植物薑黃的介紹")
- 1、薑黃中的抗癌成分叫做“薑黃素”。薑黃的抗癌作用已不是一個新聞。薑黃（拉丁學名：CurcumalongaL.）又名：鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。2、薑黃芭蕉目，姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根；葉片長圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖；苞片卵形或長圓形，淡...
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![馬丁-斯科塞斯推薦特效團隊助姜文新片]( "馬丁-斯科塞斯推薦特效團隊助姜文新片")
- 昨日電影與科技論壇在國家會議中心舉行，曾製作過《雨果》、《2012》等多部作品特效的PIXOMONDO首席執行官西羅-庫澤透露，公司將負責姜文的新作《一步之遙》。而PIXOMONDO團隊之所以此次能與姜文影片合作，其中好萊塢著名導演馬丁-斯科塞斯起了很大的作用。2011年，馬丁-斯科塞...
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![林志玲透視泳裝照惹人羨慕 姜妍秀教科書模範身材]( "林志玲透視泳裝照惹人羨慕 姜妍秀教科書模範身材")
- 在東方衞視播出的《花樣姐姐》第二季再次給觀眾謀福利，近期播出的花樣姐姐團身穿比基尼在海邊游泳嬉趣，志林姐姐比基尼泳裝海底做任務讓李治廷深深着迷，假裝流鼻血。正在東方衞視週六黃金時間段播出的綜藝節目《花樣姐姐》第二季收視率一路飆升。為何《花樣姐姐》的第二季播...
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![薑湯用生薑還是老薑 薑湯用什麼姜]( "薑湯用生薑還是老薑 薑湯用什麼姜")
- 用老薑好。1、煮薑湯用老薑好。老薑是隔年姜，含粗纖維多，味道濃郁，適合熬湯食用。老薑中的薑辣素成分比例高，辛辣，刺激並且保健效果更好。2、煮薑湯最好不用幹姜。乾薑是生薑乾燥後的薑片或姜粉。乾薑中的有效成分減少，薑湯中的活性成分少，效果差；此外，乾薑乾製時可能會用硫磺或其...
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![乾薑與生薑的區別 關於乾薑與生薑的區別]( "乾薑與生薑的區別 關於乾薑與生薑的區別")
- 1、定義不同乾薑為姜科植物姜的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低温乾燥，趁鮮切片曬乾或低温乾燥者稱為“乾薑片”。生薑是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖。2、功效不同乾薑温中散寒，回陽通脈，温肺化飲。生薑具有解表散寒、温中止嘔、温肺止咳、解毒的功效。3、性...
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![黃姜好還是白姜好 黃姜白姜哪個好]( "黃姜好還是白姜好 黃姜白姜哪個好")
- 1、黃姜好。2、黃姜是我們平時接觸很多的姜，也稱之為薑黃，是一種常見的中藥材，鮮品也常常用於烹飪中當做調味品，可以起到開胃、去腥、促消化的作用。同時它也具有非常高的藥用價值，其原植物是盾葉薯蕷，是世界上含薯蕷皂苷元最高的植物，所以導致了它具有很高的化工價值，可以從黃姜...
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![幹生薑是生薑還是乾薑 幹生薑是什麼]( "幹生薑是生薑還是乾薑 幹生薑是什麼")
- 1、幹生薑是生薑。2、乾薑其實不是曬乾了的生薑，生薑跟乾薑在各個方面都是有很大的區別，比如種植方面，生薑是埋在土裏生長的，十分鮮嫩，但是陽光曬過之後就變得乾巴巴，而乾薑是不需要的，即使太陽暴曬也不會萎縮。3、區別：生薑也是我們平常炒菜用到的嫩姜，而這對於姜的要求比較低，一...
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![孟姜女姓孟還是姓姜 孟姜女是姓姜對嗎]( "孟姜女姓孟還是姓姜 孟姜女是姓姜對嗎")
- 1、孟姜女姓姜，意為姜家的長女，因為先秦時期的女子是按照孟或伯、仲、叔、季來表示排行，而女子稱姓，排行在前，姓在後。2、學術界對伯和孟的説法有分歧，有認為二者是同義，也有認為伯和孟有嫡庶之分，所以孟姜女也可能表示姜家庶出的長女。...
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![紅糖薑茶用生薑還是老薑]( "紅糖薑茶用生薑還是老薑")
- 紅糖薑茶可以使用生薑或老薑，取決於個人口味和偏好。生薑的味道較為清新辣味較濃烈，老薑則味道較為濃郁，辣味較輕。如果喜歡較濃烈的辣味，可以選擇使用生薑；如果不喜歡太辣可以使用老薑。不同的姜塊也會對口感產生微妙影響，建議根據個人口感嘗試不同的姜塊。...
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![孟姜女姓孟還是姜 孟姜女姓孟還是姓姜]( "孟姜女姓孟還是姜 孟姜女姓孟還是姓姜")
- 1、孟姜女不姓孟姓姜，是姜家大女兒。古代未婚女孩為了加以區別，一般在姓前冠以孟(伯)、仲、叔、季，以表示老大、老二、老三、老幺這種排行。如古書所記孟姜、仲子、叔姬，意即姜家大女兒、子家二女兒、姬家三女兒。2、孟姜女哭長城的傳説在民間廣為流傳，其夫萬喜良被魏王徵召修...
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![科普峯蜜和姜能美白嗎 讓你秒變美膚達人]( "科普峯蜜和姜能美白嗎 讓你秒變美膚達人")
- 説到峯蜜和姜，相信我們大家都不會覺得陌生。這是因為對於很多人來説，峯蜜和姜是兩種很常見的食材。在很多人印象裏，峯蜜和姜只能當做調味品，事實上，它們還可以美白。其實我們大家對肌膚美白都很重視，這是因為大家都認識到了皮膚白的重要性。俗話説：一白遮百醜，一胖毀所有。其實這...
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![薑湯用老薑還是嫩姜 薑湯用老薑還是嫩姜好]( "薑湯用老薑還是嫩姜 薑湯用老薑還是嫩姜好")
- 1、薑湯用老薑好。老薑是隔年姜，含粗纖維多，味道濃郁，適合熬湯食用。老薑中的薑辣素成分比例高，辛辣，刺激並且保健效果更好。2、老薑與嫩姜的有什麼區別，老薑：含薑辣素比較多，作用比較強，味道濃郁，用來煲湯比較好，嫩姜：比較鮮嫩，水分多，味道不如老薑濃郁，可以用來炒菜或做泡菜。...
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![薑黃與生薑有什麼區別 薑黃與生薑的區別]( "薑黃與生薑有什麼區別 薑黃與生薑的區別")
- 1、歸經不同，對於薑黃來講是入心經和脾、胃的，作為生薑來講它主要是入脾、胃經的，所以歸經不同它的作用也就不一樣。2、薑黃更長於化瘀止疼，所以對於關節疼痛一些風濕類疾病，還有對女性的痛經這種下焦虛寒類的疾病，薑黃的效果更好。而生薑更長於化痰，因為它是入脾、胃經的，對於寒...
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![冬吃蘿蔔夏吃薑的科學道理 冬吃蘿蔔夏吃薑有什麼道理]( "冬吃蘿蔔夏吃薑的科學道理 冬吃蘿蔔夏吃薑有什麼道理")
- 1、姜是温熱的，是可以幫助陽氣升發的，順應這個規律，吃點温熱之品，幫助陽氣升發，更輕鬆的把體內存在的病邪、寒氣等排出。夏天的時候吃蘿蔔，剛好就可以幫助排出這些積聚的熱、可以幫助氣體更流暢。2、任何事物都要調和好陰陽平衡的關係，才能使事物保持良好狀態。陰盛陽衰或陽盛陰...
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![乾薑是生薑曬乾的嗎 乾薑是用生薑做的嗎]( "乾薑是生薑曬乾的嗎 乾薑是用生薑做的嗎")
- 1、是。2、乾薑是生薑的幹品，冬季採挖生薑，將生薑除去莖葉及鬚根，洗淨曬乾或低温乾燥後，就可以製成乾薑。3、炮製乾薑需要揀淨雜質後用水浸泡3-6小時，撈出後切片或切成小方塊，曬乾。姜塊用武火急炒至發泡鼓起外皮焦黃色，噴淋清水少許，取出曬乾即可。...
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![白薑黃姜薑黃與生薑的區別 白薑黃姜薑黃與生薑的區別介紹]( "白薑黃姜薑黃與生薑的區別 白薑黃姜薑黃與生薑的區別介紹")
- 1、外觀。黃姜是根莖類圓柱形，常具不規則分枝，分枝長短不一，表面深黃色，粗糙，有明顯的縱皺紋和白色圓點狀根痕。白姜也是根莖類圓柱形，常具不規則分枝，分枝長短不一，但是分枝要比黃姜的長，且表面是白色，相對來説比較光滑的樣子，有些的還會有粉紅的嫩芽在。2、口感。黃姜的口感偏粉，味...
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![怎麼把姜弄成薑汁 如何把姜弄成薑汁]( "怎麼把姜弄成薑汁 如何把姜弄成薑汁")
- 1、材料：生薑適量。2、工具：瓶子、紗布、湯匙。3、第一步把所有的生薑去除泥土清洗乾淨。4、然後拿出一個湯匙，把洗乾淨的生薑的皮全部颳去。5、然後用菜刀把生薑都切成生薑塊。6、最後，把姜塊壓成姜泥，把姜泥放入紗布用手擠壓，準備一個瓶子盛生薑汁，以此類推，全部擠壓即可得到生...
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![老薑怎麼做鹽姜 老薑如何做鹽姜]( "老薑怎麼做鹽姜 老薑如何做鹽姜")
- 1、自己在家中製作幹鹽姜時要準備肥厚的新鮮生薑，最好在冬至前一個月準備好把它洗淨以後晾乾表面的水分，然後再切成比較厚的片狀，另外要準備一個乾淨的陶瓷壇或者大幹淨玻璃瓶，在準備適量食用鹽。2、把準備好的容器用開水燙一下，然後晾乾裏面的水分，把切好的薑片放在容器中，放一...
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![沙姜是什麼姜 沙姜解釋]( "沙姜是什麼姜 沙姜解釋")
- 1、沙姜為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳質多，鬆軟疏水，宜於沙姜生長。多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存鬚根；切面類白色，粉性，常鼓凸。質脆，易折斷。氣香特異。2、功能主治行氣温中，消食，止痛。用於胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲...
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![生薑與乾薑的區別 生薑與乾薑的三大不同]( "生薑與乾薑的區別 生薑與乾薑的三大不同")
- 1、定義不同。乾薑為姜科植物姜的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低温乾燥，趁鮮切片曬乾或低温乾燥者稱為“乾薑片”生薑是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖。2、功效不同。乾薑温中散寒，回陽通脈，温肺化飲。生薑具有解表散寒、温中止嘔、温肺止咳、解毒的功效。3、...
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![文科理科有哪些科目 文科理科介紹]( "文科理科有哪些科目 文科理科介紹")
- 1、文、理科共有的學科：語文、數學和英語。2、文科獨有的學科：歷史、地理和政治。3、理科獨有的學科：物理、化學和生物。4、文科的數學比理科的數學少學一些知識點，所以文科數學比理科數學簡單一些。5、大學聯考改革後，考生的大學聯考統考科目將只有語文，數學和英語，英語科目可以考兩次，...
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![請問什麼是文科理科工科商科啊 文科理科工科商科是什麼意思]( "請問什麼是文科理科工科商科啊 文科理科工科商科是什麼意思")
- 1、文科又稱人文社會科學。它是以人類社會獨有的政治，經濟，文化等為研究對象的學科。主要專業有：政治學、經濟學、法學、哲學、歷史學、文學、藝術學、外國語言與文學、新聞傳播學、人類學、社會學、民族學、管理學、教育學等等。2、理科是指自然科學和應用科學，與文科相對立...
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![鮮姜與良姜或乾薑有什麼區別 鮮姜與良姜或乾薑有哪些區別]( "鮮姜與良姜或乾薑有什麼區別 鮮姜與良姜或乾薑有哪些區別")
- 鮮姜與良姜或乾薑有什麼區別：1、鮮姜：鮮姜也是生薑，生薑一般會在滷製肉質食材的時候會用得到，但是有一點，生薑本身的去腥的作用不如干姜，所以在用到它的時候，太腥的食材卻不太適合，而且鮮姜中所含的一些成分還會使肉質鬆弛，從而失去彈性，所以，在放鮮姜時，一定要稍微晚一些，這樣才不會...
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![生薑秋天能種嗎 科學的種植時間是什麼時候]( "生薑秋天能種嗎 科學的種植時間是什麼時候")
- 1、可以的，但是需要耐心管理才會長得好。姜屬栽培種，分佈於亞熱地區。中國主產四川和貴州兩省，浙江、山東、湖北、廣東、陝西等省也產。一般在清明前後播種，正常情況適宜在4月份種植。姜喜温暖濕潤的環境條件，不耐低温霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適温20-25℃，莖葉生長適温25-...
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![姜粉怎樣做薑茶 姜粉薑茶的做法]( "姜粉怎樣做薑茶 姜粉薑茶的做法")
- 1、材料：紅茶6克，姜粉和蜂蜜適量。2、製作：將紅茶葉與姜粉加清水煎茶，待温時，調入蜜糖飲用。3、功效：温中散寒，健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。4、注意：濕熱型胃痛不宜用。5、自制姜粉幾乎沒有啥技術含量，只要姜的品質好，風乾好，用粉碎機打成粉末狀即可，非常簡單。...
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秀美範
