與燕窩同等功效的食材 與燕窩同等功效的食材是什麼

1、從某種意義上來講，銀耳可以在某些方面替代燕窩的功效。

2、因為燕窩當中富含有豐富的燕窩酸，能夠很好刺激免疫物質的生成，提高免疫力。而銀耳當中富含有豐富的粘多糖，同樣可以促進免疫物質的生成，提高機體的免疫力。在提高機體抵禦感染性疾病能力方面，銀耳和燕窩幾乎可以相互替代。從另外角度上來講，燕窩滋陰的效果會比較好，而銀耳同樣也具有着非常明顯的滋陰功效。因此對於陰虛火旺、眼睛紅腫的人，可以用銀耳替代燕窩來達到滋陰、降火的功效。