冬天煮雞蛋黃酒的正確方法 冬天怎麼煮雞蛋黃酒

1、首先將一個雞蛋磕入碗裏，放入1大勺的黃酒和1大勺的紅糖。。

2、蒸鍋燒開水，將蒸碗放在蒸屜上，蓋上碗蓋，沒有燉盅的親，可以蓋上保鮮膜蒸。蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘，關火，別急着拿出來，雞蛋在鍋裏燜5分鐘再拿出來。

3、燜5分鐘之後就可以吃啦，最好趁熱吃哦！女性朋友可以經常燉點來吃。具有通經、止痛經、補血、悦色、潤膚美容的功效。