白醋的作用與功效 總有你不知道的事

白醋在我們生活中隨處可見，基本每户人家都會備一瓶。白醋比較常見的作用就是被用作烹飪配料。但是除了這個作用它還有什麼作用和功效呢。一起來了解一下吧。

白醋是生活中常見的調味料，主要由水、大米、食用酒精和食用鹽製成，味酸，無色透明液體。基本每家每户都會備一瓶，在中國白醋的需求量非常大。白醋在做配料的時候，可以用來做菜，例如糖醋排骨、白醋鍋巴肉。那麼。白醋除了可以用來做配料，還有什麼作用與功效呢？一起來了解一下。

1.清潔砧板。我們使用的砧板經常會殘留一些菜渣肉渣，有時會清理不乾淨。久了不僅砧板有異味，而且還會有細菌滋生，使用起來就會覺得不夠衞生。但是白醋可以解決這個問題，方法是在切完菜之後，把一些白醋灑在砧板上，然後大概過二十分鐘左右，再把砧板清洗乾淨，這樣就可以起到消除砧板異味和殺滅砧板細菌的作用。

2.清潔水垢。我們經常使用的水壺，會發現在燒完水後有一層白白的東西，久了會變黃，粘在水壺內壁上，很難清洗，看起來會不衞生。那麼水垢該如何去除呢？白醋可以解決它。辦法是把適量白醋倒進水壺，用清水稀釋，讓水基本滿壺。然後靜靜擱置大概一個小時，就可以去除水垢。白醋可以倒多點，以免效果不明顯。

3.清潔冰箱。冰箱用久了，內部有些地方就會變黃，而且可能會有異味。作為儲放食物的地方，這樣會讓人很不放心，會覺得不衞生，不健康。而白醋可以解決這個讓人擔憂的問題。辦法是將適量白醋與清水混在一起，然後用清潔布沾取一些，量大概是清潔布剛好濕潤，然後用其擦拭髒的地方，擦拭完畢就可去除冰箱的污跡和異味。

4.新屋去味。一個房子剛裝修完一般都會味道很大，因為裝修的材料會含比較有刺激性的甲醛的味道。如果想盡快把味道去除，可以考慮用塑料的臉盆裝一盆清水，然後倒入白醋，放在屋子內，打開窗讓空氣流通。這樣可以儘快去除新房的異味。

5．祛斑美白。白醋也可用作物美價廉的護膚品。先取一盆清水，倒入少量白醋，充分攪拌。然後將混着白醋的清水輕輕拍打臉部，或者將臉放進盆中浸一會，之後再進行平時的洗臉程序。這個方法堅持久了會淡化臉部的斑點，美白臉部肌膚，去掉臉部老化角質層。

不過皮膚比較敏感的人使用這個方法需要慎重一點，如覺得不適應停止使用。另外要控制醋的用量，太多可能會傷及肌膚。

6.開胃促消化。都説逢年過節胖三斤，因為節日期間都是大魚大肉，吃得比較油。這可能會引起消化不良或者沒胃口等問題，影響身體也影響情緒。而白醋可以解決這個問題。在吃完飯後一個小時左右喝一小勺的白醋，就可促進消化，增強食慾。儘量不要在飯前喝，因為空腹喝醋可能會傷胃，引發腸胃病。

7.軟化魚刺。有些人喜歡吃魚，有時候會不小心把魚刺也吃了，卡在喉嚨處，吞嚥疼痛，很辛苦。而這種時候喝點白醋，就可以讓魚刺慢慢軟化，再吞下去。不過這個方法只適用於小根的魚刺，如果是比較大根的，應選擇去醫院讓專業醫生取出。

以上就是白醋在生活中的一些功效和小妙用，總有用得到的時候，快學起來吧。