牛骨頭湯有營養嗎 牛骨頭湯是否有營養
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1、牛骨頭湯有營養。
2、牛骨頭湯的主要原料為牛骨,富含蛋白質、脂肪、維生素和鈣質等多種可以被人體所吸收的營養成分,以其烹製而成的湯富含營養精華,具有補鈣、健脾開胃的作用,適合體質虛弱、胃口不佳、腰痠背痛者飲用。
3、牛骨頭湯具有延緩衰老的作用,隨着年齡增長和機體老化,骨髓製造紅細胞、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,影響到人體新陳代謝的能力。牛骨頭湯中含有膠原蛋白,可以增強人體制造血細胞的能力。
4、牛骨頭湯中含有豐富的鈣質,有利於骨骼發育。其中還含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸,能促進大腦發育。
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