紅薯和牛奶可以一起吃嗎 紅薯和牛奶是否可能一起食用？

1、吃紅薯是可以喝牛奶的，因為紅薯屬於粗糧，含有豐富的礦物質，澱粉以及膳食纖維，而牛奶含有豐富的蛋白質，以及維生素礦物質，對人體來説也是非常好的食物，兩者搭配能夠使營養更加均衡。

2、紅薯中的蛋白質屬於半完全蛋白，牛奶中的蛋白質是屬於完全蛋白質，紅薯和牛奶搭配能夠實現蛋白質的優勢互補作用，增加營養，同時紅薯也能夠補充更多的膳食纖維和b族維生素，但是紅薯中的膳食纖維，同時也會刺激胃酸大量分泌，可能會導致胃裏的酸水向上反流到食管，刺激食管而產生反酸、噯氣。