吃豬腸的好處與壞處 吃豬腸的好處與壞處是什麼
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1、好處:
(1)補充營養:豬腸含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,以及鋅、鐵等元素,適量食用具有一定補充營養的作用;
(2)潤腸通便:豬腸含有較多油脂,適量食用豬腸會增加糞便的潤滑度,也具有滑腸作用,所以可以潤腸通便,適用於習慣性便祕且體質較弱的人羣進食。
2、壞處:
(1)高脂血症:由於豬腸,特別是豬大腸中含有大量脂肪,如果經常大量食用豬腸,可能會導致機體血脂代謝異常,增加患高脂血症的風險;
(2)肥胖:由於豬腸中含有大量的脂肪、蛋白質,屬於高熱量食物,經常大量食用豬腸會導致機體攝入過多的熱量,長此以往可能導致肥胖。
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