陳皮的功效與作用有很多 這些你值得了解清楚

芸香科植物橘子成熟的果皮，當橘子成熟之後，就把橘子皮剝下來，把它曬乾後用來食用,目前已經出現了很多陳皮的加工品，這些加工品深受廣大消費者的喜愛。

陳皮可以拿來直接吃，也可以做成調味料，很多朋友就喜歡在飯菜里加一些陳皮，這樣可以讓食物吃起來更加美味可口。其實，陳皮除了能讓食物更加美味外，還能讓我們的身體更加健康。那麼，陳皮有什麼功效與作用呢？小編今天就跟你們分享一下陳皮的功效與作用。

一、促進腸胃消化

陳皮中含有促進腸胃消化的成分，比如檸檬苦素，檸檬苦素是容易溶於水，它素味平和，除此之外，陳皮還有揮發油，揮發油可以刺激到腸胃，從而讓腸胃分泌出消化液，可以使食慾增大。

二、調節血壓

正確地食用適量的陳皮能夠微微收縮血管，使人體的血壓升高，很適合低血糖的朋友食用。不過要注意的是，如果陳皮中煎劑、乙烯提取物的劑量過大，就會讓人出現心肌被抑制的現象。

三、消炎殺菌

陳皮中含有維生素C、維生素K的成分，這些維生素與陳皮中的煎劑同時使用，可以起到消炎的作用。除此之外，陳皮中還含有抑制真菌的柚苷，能夠起到殺菌的作用。

四、止血

如果身上有創傷、流血的症狀，可以將陳皮炒成炭用來使用，這樣可以起到止血的作用，而且起到的作用更強，因為陳皮中含有一種能夠縮短出血和凝血時間的物質，是一種很好的藥用品。

陳皮不僅可以當美味的調味料，還可以當我們的保健品，適當地吃陳皮對我們的身體有好處，對於陳皮的功效與作用你瞭解清楚了嗎？希望以上的描述可以幫助到你們。