哪種山藥好吃有營養 哪些山藥好吃有營養

1、懷山藥和鐵棍山藥最營養最好吃。山藥本身屬於一種食藥兩用的塊根類的植物。營養價值非常豐富，裏面還有人體所所必需的多種氨基酸，能夠增強人體的免疫力，並且可以為人體提供糖分，能夠在短時間之內緩解疲勞。

2、而從中醫角度來講，山藥具有補中益氣、健脾開胃、益腎固精、養心安神的功效，可以有效的改善因氣血虧虛而導致的頭暈、頭痛、胃下垂或子宮脱垂等諸多症狀。