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有關速煮的知識大全

速煮綠豆的方法 兩分鐘速煮綠豆湯
  • 速煮綠豆的方法 兩分鐘速煮綠豆湯

  • 1、首先把綠豆洗淨,將水濾去一部分,剛好沒過綠豆表面即可。2、將綠豆放入冰箱中冷凍至結冰。等想煮綠豆湯的時候,就可以直接拿出來煮了。3、水燒開後將綠豆放入鍋中,大約煮兩分鐘左右,綠豆就會“開花”啦!...
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速煮珍珠的正確方法 教你速煮珍珠的正確方法
  • 速煮珍珠的正確方法 教你速煮珍珠的正確方法

  • 1、材料:包裝珍珠適量。2、首先開火熱鍋,在鍋中加入大量的水,水是珍珠的到八倍(也要視珍珠的數量而定),大火將水燒至沸騰,這裏的水一定要沸騰,不然珍珠就會非常不聽話的黏在一起,水必須沸騰。3、將準備好的珍珠倒入沸騰的水中,用橡膠材質的勺子大約攪拌10-20秒(視珍珠的數量而確...
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速煮珍珠需要煮多久才能吃 速煮珍珠需要煮多長時間才能吃
  • 速煮珍珠需要煮多久才能吃 速煮珍珠需要煮多長時間才能吃

  • 1、珍珠煮制時間不會太長,一般在水開之後在煮15-20分鐘左右就可以了。2、我們需要先燒一鍋開水,把珍珠放入其中熬煮至外層偏向透明的狀態,再關上火讓珍珠在鍋中悶五分鐘左右就可以了。熬煮珍珠的時候一定要添加足夠的水,不然第三珍珠就會變得非常粘。...
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速凍湯圓煮多長時間煮熟 速凍湯圓怎麼煮
  • 速凍湯圓煮多長時間煮熟 速凍湯圓怎麼煮

  • 1、速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室温下中放着,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就可以了。2、速凍湯圓的煮法:先將鍋內的清水燒沸;接着把生坯湯圓輕輕放入鍋內,用勺子拌一下,以免粘鍋,圓子上浮時,加冷水,反覆兩次,等湯圓都...
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怎麼煮速凍水餃 速凍水餃怎麼煮
  • 怎麼煮速凍水餃 速凍水餃怎麼煮

  • 1、煮速凍水餃的時候,水燒開了後就直接將餃子丟進鍋裏了。這樣很容易把水餃皮煮爛,而且容易粘連。2、正確的方法是,開火燒水,水温90度下入速凍餃子,下鍋後迅速推攪,防止粘鍋,等水沸騰後轉小火,至水再次沸騰,餃子全部漂浮,撈出,速凍水餃就煮好了。...
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綠豆怎麼快速煮爛 綠豆如何煮快速煮爛
  • 綠豆怎麼快速煮爛 綠豆如何煮快速煮爛

  • 1、將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開後改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,綠豆已酥爛,湯色碧綠。2、將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,撈出後放到鍋裏,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。3、將綠豆洗淨,放入...
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速凍湯圓怎麼煮煮多久 煮速凍湯圓方法
  • 速凍湯圓怎麼煮煮多久 煮速凍湯圓方法

  • 1、湯圓入鍋後沸水煮2-3分鐘就完成了。2、將適量的水加入鍋中。3、水燒開後將速凍湯圓直接倒入鍋內。4、用湯勺在鍋內輕輕打圈避免湯圓粘在鍋底,發生沾爛情況。5、蓋上鍋蓋讓水煮至沸騰。6、煮的過程中看到湯圓漂浮起後再煮2-3分鐘就完成了。...
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煮速凍餃子怎麼煮才好吃 煮速凍餃子煮好吃的方法
  • 煮速凍餃子怎麼煮才好吃 煮速凍餃子煮好吃的方法

  • 1、速凍餃子取出來放盤子裏。2、準備一碗涼白開放一邊。3、鍋中倒入大量自來水。4、開火,加一勺鹽,攪拌均勻。5、等鍋底冒小泡泡,把餃子放進去,稍微攪動一下。6、開大火,等水燒開了,轉中火,加半碗自來水。7、再次等水開了,再加半碗自來水。8、水開後,繼續煮一分鐘,然後把提前準備好...
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怎麼快速煮稀飯 如何快速煮稀飯
  • 怎麼快速煮稀飯 如何快速煮稀飯

  • 1、快速煮稀飯首先備好食材:大米適量。2、在隔天夜裏將大米洗淨,無須瀝乾水即放入冰箱冷凍起來備用。3、第二天早上起來,放了一晚的大米便已經結冰。將冷凍過的米放入開水中熬煮,由於經過冷凍的大米顆粒組織受到破壞,吸水力大幅提高,很快就能熬成粘稠的稀飯。...
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速度玉米怎麼煮 速度玉米如何煮
  • 速度玉米怎麼煮 速度玉米如何煮

  • 1、生玉米沒有經過加工直接冷凍起來,生玉米保存時,應先剝去玉米外層的厚皮,只留下兩三層內皮。不用擇掉玉米鬚,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室裏保存即可。這類玉米在煮的時候,要多煮一段時間,在鍋裏的水開之後再煮二十分鐘左右就差不多了,以玉米熟了...
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如何煮速凍餃子 怎樣煮速凍餃子
  • 如何煮速凍餃子 怎樣煮速凍餃子

  • 1、速凍餃子從冰箱取出來的時候不需要解凍,但要注意是沸水下鍋。2、鍋中燒開清水,迅速倒入餃子,用鍋鏟不停的攪動大約30秒,蓋上鍋蓋煮餃子。餃子顏色變深後再往鍋中點入少許冷水,調至中小火繼續煮,直到水再次沸騰餃子全部浮起即可。...
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速凍餃子用涼水煮用熱水煮 速凍餃子怎麼煮
  • 速凍餃子用涼水煮用熱水煮 速凍餃子怎麼煮

  • 1、冷凍後的餃子應該用冷水煮,熱水下鍋的話,外面餃子皮容易破裂。2、勿一開始就蓋鍋蓋煮。如果餃子剛下鍋就蓋上鍋蓋煮,鍋裏的水蒸氣難以排出,使鍋內壓強過大,此時餃子皮還沒有成形,水蒸氣就很容易把餃子皮煮破,尤其是露出水面的那一部分餃子的皮,一旦皮破了,餃子就會跑得滿鍋都是...
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赤小豆怎麼煮快速煮爛 如何快速煮爛赤小豆
  • 赤小豆怎麼煮快速煮爛 如何快速煮爛赤小豆

  • 1、煮赤小豆的正確方法是先泡後煮,先把赤小豆洗淨後用清水浸泡幾個小時,泡到赤小豆發脹後才能開始煮粥。如果你打算煮赤小豆薏米粥,就把薏米和赤小豆一起用清水浸泡,因為薏米也很硬,不容易煮爛。2、泡好的赤小豆放在鍋裏以後,添加足夠的清水燒開,關火,讓赤小豆在鍋裏燜上半小時左...
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怎麼煮速凍粽子 速凍粽子怎麼煮
  • 怎麼煮速凍粽子 速凍粽子怎麼煮

  • 1、鍋煮。將鍋內加入適量的清水並燒開,將速凍粽子放置在鍋內煮,水面要沒過粽子,煮15到30分鐘的時間,可取出降温食用。2、蒸煮。速凍粽子還可用蒸煮的方式,在鍋中加入清水,上面放置一個蒸屜,對速凍粽子噴灑清水,之後將其擺放在蒸屜上,等鍋燒開後15分鐘的時間便可將粽子蒸好即可食用...
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速凍元宵怎麼煮 速凍元宵的煮法
  • 速凍元宵怎麼煮 速凍元宵的煮法

  • 1、煮速凍元宵時,大家要記住,下鍋時要用還未沸騰的温水。2、這樣可以讓元宵表面的冰晶慢慢溶解,避免迅速溶解導致破皮糊鍋。3、待到鍋中的水沸騰後改成小火,並加入半碗冷水,此過程重複三次,避免元宵因為受熱不均勻而出現糯米皮夾生或者湯圓餡兒沒有完全熟透的情況。...
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煮速凍水餃怎麼煮才好吃 煮速凍水餃怎麼煮
  • 煮速凍水餃怎麼煮才好吃 煮速凍水餃怎麼煮

  • 1、速凍水餃的時候要在鍋里加一點食鹽,煮出來的餃子不容易破皮。2、速凍餃子,要用冷水煮。速凍餃子用沸水煮很容易破皮,肉餡也不容易煮熟。用冷水煮速凍餃子,好處就是,餃子的麪皮和肉餡隨着鍋裏面水温的上升,受熱會更均勻,餃子皮的口感也更加勁道。這樣用冷水煮出來的速凍餃子,也...
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怎麼煮速凍餃子 如何煮速凍餃子
  • 怎麼煮速凍餃子 如何煮速凍餃子

  • 1、燒熱水,將鍋中加入適當的清水,能夠浮起餃子的量即可,然後開大火將水燒開。2、拿出速凍餃子,速凍餃子無需解凍,拿出來後直接放入沸水中煮,並用鍋鏟先不斷攪拌片刻,防止餃子下沉粘鍋,再蓋上鍋蓋煮。3、改火候煮,餃子一直高温煮就容易破皮,當餃子顏色變深,就改用中小火煮餃子,開蓋煮...
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速凍玉米怎麼煮 速凍玉米如何煮
  • 速凍玉米怎麼煮 速凍玉米如何煮

  • 1、將玉米從冷凍室取出後,不用解凍,直接剝掉最外側的厚皮,留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨,放入鍋中,再倒入冷水,沒過玉米表面。帶着薄衣煮,可以保存下來一種獨特的穀物清香,且更易煮熟。2、煮玉米最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來清...
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煮速凍元宵的正確方法 如何煮煮速凍元宵
  • 煮速凍元宵的正確方法 如何煮煮速凍元宵

  • 1、水要先煮好,先把糖水煮好,再用另外一鍋水煮湯圓。這樣就不會在煮湯圓時,還要一直攪動鍋子讓糖溶解,也可避免弄破湯圓。2、水要多,並且水沸以後就要下鍋,水夠多的話,就能避免煮的時候湯圓黏在一起,互相碰撞造成湯圓皮破裂,水煮沸後,再把湯圓丟下去,接着開小火煮即可。3、使用鍋鏟...
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煮速凍餃子需要多長時間 如何煮煮速凍餃子
  • 煮速凍餃子需要多長時間 如何煮煮速凍餃子

  • 1、煮餃子的水燒開後,放入15~20毫升食用油,隨後再加入提前切好的葱段,煮30秒鐘左右;待水再次沸騰時,放入速凍餃子,用勺子背面,沿着鍋底,慢慢朝順時針方向推動,防止餃子粘在鍋底;開鍋以後,加入清水,繼續煮,如此反覆3次,等餃子都漂在水面上,個個都鼓起大肚子,就熟了2、食用油和煮過的葱,都可...
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速凍魚丸怎麼煮 速凍魚丸如何煮
  • 速凍魚丸怎麼煮 速凍魚丸如何煮

  • 1、煮速凍魚丸首先是冷水下鍋。2、在水中點入少許鹽。3、水沸騰後加蓋一分鐘,敞開蓋子繼續煮2分鐘至魚丸到非常膨脹的狀態後熄火加蓋30秒即可。4、注意:對於速凍魚丸,有朋友表示煮法也不用太複雜,就是在湯中加入葱、鹽,再放點白醋煮熟即可,不要放過多其它的材料,這樣反而會亂了...
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怎麼煮速凍餛飩 速凍餛飩的煮法
  • 怎麼煮速凍餛飩 速凍餛飩的煮法

  • 1、首先把冷凍的餛飩從冰箱裏取出來放好,切記不要讓其消凍了,否則就會粘在一起煮時使餛飩麪皮爛掉。2、用湯鍋盛適量的水,這個水位要保證餛飩在煮後能漂起來而不與鍋底相接,否則加熱的鍋底會使餛飩皮粘掉露餡。3、用急火加熱水,在水出現冒小泡而不是大滾時將餛飩倒入鍋中,注意...
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速凍粽子怎麼煮 速凍粽子如何煮
  • 速凍粽子怎麼煮 速凍粽子如何煮

  • 1、速凍粽子可用鍋煮、蒸煮以及解凍煮三種方法,在鍋內煮時需加入清水,開大火等水沸後加入粽子,煮15~30分鐘的時間取出即可食用,若是無法掌握火候,可等速凍粽子化凍後再放置鍋內煮,沸水後8分鐘就能食用。2、鍋煮:將鍋內加入適量的清水並燒開,將速凍粽子放置在鍋內煮,水面要沒過粽子,...
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煮銀耳快速煮爛的方法 快速煮爛銀耳方法
  • 煮銀耳快速煮爛的方法 快速煮爛銀耳方法

  • 1、煮銀耳之前,泡發的過程很重要。銀耳一定要泡發好才能夠煮粘稠煮爛。選購優質的銀耳,用冷水泡2個小時以上,温水為1小時以上,泡發後再處理洗淨雜質。有些品種的銀耳泡發後會變得很多,因此需根據食用量來泡發。2、用壓力鍋。可很快將銀耳煮爛,速度快,水分不會減少,但是翻滾不夠,燉...
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怎麼煮速凍湯圓 如何煮速凍湯圓
  • 怎麼煮速凍湯圓 如何煮速凍湯圓

  • 1、先把速凍湯圓從冰箱裏拿出去掉外包裝。倒入盆中,在室温下放置約10分鐘,使湯圓內部的冰充分融化。2、往鍋中倒入冷水,然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。3、鍋中開始燒開水,等到開水燒開後,打開鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。4、用勺子翻動湯圓,以免湯圓粘鍋。等到鍋中...
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