高麗蔘怎樣吃是最佳效果 高麗蔘如何吃是最佳效果

1、蔘湯:總的來説就是隔水蒸，把高麗蔘切片，然後加入枸杞百合放入燉盅內，加多半燉盅水，隔水蒸，大火開鍋後，小火蒸一個小時左右。一般可以蒸三至四回。

2、直接煎:可以把高麗蔘整隻或切片，放入藥罐中，浸泡30分鐘以後，大火燒開後轉小火40分鐘。這種做法比較浪費，適合急需進補的人。

3、泡茶:可以把高麗蔘片放入開水中，泡茶，一般也可以泡3,4回，這種方法比較簡單，適合經常進補的人。

4、直接含服：可以把高麗蔘片放入口中，直至沒有味道，然後把高麗蔘片嚼碎吞掉。

5、打粉:可以把高麗蔘打粉，然後直接用牛奶或開水服下，這種要注意控制量。

6、藥膳:可以把高麗蔘和母雞燉成雞湯。這種進補方法比較適合一家人共同進補。