深圳冬至吃什麼傳統食物 深圳冬至吃什麼
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1、深圳冬至吃“冬角”。
2、“冬角”的外形類似餃子,但比餃子大;深圳當地人把這種帶尖角形狀的食物統稱“角仔”,比如“冬角”、“艾角”、“油角”、“粉角”和“豆腐角”等。“冬角”這種風味獨特的小點心,只流行西鄉、南頭一帶,其他村鎮不見有做有賣。
3、“冬角”是廣東省的一道特色小吃,屬於粵菜系。“冬角”在各個地方口味不同,所用原料也不盡相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,鹹的換成蔬菜即可。
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