新鮮核桃怎樣長期保存 新鮮核桃如何長期保存

1、保存新鮮核桃要先去皮，把核桃的青色外皮剝掉，再放在乾燥的地方晾乾，然後把幹核桃放在保鮮袋中，密封好後可以放冰箱冷藏，也可以放到乾燥通風、陰涼背光地方存放。

2、保存新鮮核桃適宜在二到七攝氏度的環境下，可以存放半年到一年，存放不當的核桃會發生變質，不能食用，檢驗核桃是否變質要觀察核桃肉和核桃的味道，核桃肉呈白色，沒有異味則是健康的核桃。