清蒸生蠔裏有寄生蟲嗎 清蒸生蠔裏有沒有寄生蟲
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1、清蒸生蠔一般寄生蟲已經死亡。
2、寄生蟲也是屬於蛋白質的一種,在70攝氏度的環境中待10分鐘就會完全死亡,何況清蒸是水蒸氣的温度會高於100攝氏度,清蒸5分鐘左右,寄生蟲一般已經完全死亡,所以清蒸至熟的生蠔一般是沒有寄生蟲的。
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1、清蒸生蠔一般寄生蟲已經死亡。
2、寄生蟲也是屬於蛋白質的一種,在70攝氏度的環境中待10分鐘就會完全死亡,何況清蒸是水蒸氣的温度會高於100攝氏度,清蒸5分鐘左右,寄生蟲一般已經完全死亡,所以清蒸至熟的生蠔一般是沒有寄生蟲的。