保鮮水杯可以泡茶嗎 保鮮水杯是否可以泡茶
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1、保鮮水杯也可以成為保温水杯,保温杯不可以泡茶。
2、保温杯的高温持續時間長,茶葉在這樣的高温環境中浸泡時間過長,營養物質會被破壞,有害物質大量滲出,不僅影響茶葉的保健功能,還會影響茶水的濃度和口感。
3、茶味會變苦。茶葉所含的茶多酚、咖啡鹼、單寧、茶色素等,長時間浸泡於高温水中,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,有苦澀味。
4、破壞保温杯內膽。由於保温內膽大部分是不鏽鋼材質,茶葉中的各種酸鹼物質,經過高温浸泡後,與內膽表面發生電離反應,破壞內膽。
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