![廚師做菜小妙招 餐廳老師傅教你如何做好家常飯]( "廚師做菜小妙招 餐廳老師傅教你如何做好家常飯")
- 1、和麪時可加少許鹽，可促使酵母菌更快繁殖，產生二氧化碳更多，蒸出的饅頭鬆軟有勁，香甜可口，也可加點啤酒或適量的白糖，效果更好。2、正確的煮飯方法應該是用開水煮。這是因為開水煮飯可以縮短蒸煮時間，減少米中的維生素被破壞。澱粉顆粒不溶於冷水，只有水温在60℃以上，澱粉才會吸...
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![家常飯湯的做法大全]( "家常飯湯的做法大全")
- 以下是一些家常飯湯的做法大全：1.紫菜蛋花湯：材料：紫菜、雞蛋、鹽、雞精、香葱。做法：將紫菜用温水泡軟後切碎，將雞蛋打入碗中攪拌均勻，將鍋中的水燒沸，放入切碎的紫菜，再倒入攪拌好的雞蛋液，輕輕攪拌幾下即可，最後加入適量的鹽和雞精調味，撒上香葱即可。2.蔬菜豆腐湯：材料：豆腐、白菜...
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![鹹米粥的做法家常飯 鹹米粥怎麼做]( "鹹米粥的做法家常飯 鹹米粥怎麼做")
- 1、材料:糙米2碗,西洋芹3~4根,菜埔粒(蘿蔔乾)半碗,芋頭中型1/2顆,香菇粉或鹽適量,水適量,胡椒粉適量,香麻油適量；2、先把糙米加少許水用果汁機稍微攪打,再放入鑄鐵鍋中,西洋芹用食物調理機打碎,芋頭切丁；3、把所有食材除調味料外放入鍋中,加水蓋過芋頭,小火煮約20分,再調味...
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![晚飯吃啥既簡單又好吃家常飯 好吃又簡單的晚餐家常飯菜做法介紹]( "晚飯吃啥既簡單又好吃家常飯 好吃又簡單的晚餐家常飯菜做法介紹")
- 1、小炒牛肉。食材：牛裏脊肉半斤、料酒適量、胡椒粉少許，鹽少許、澱粉、食用油、葱薑蒜、泡姜、青椒、紅椒、黃米椒、生抽、雞精。牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，少許食用油抓勻醃製15分鐘。青椒切塊，葱切段，黃米椒切粒，泡薑切片，姜蒜切米。鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出。鍋...
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![四菜一湯家常飯什麼意思 四菜一湯家常飯的解釋]( "四菜一湯家常飯什麼意思 四菜一湯家常飯的解釋")
- 1、四菜一湯常家飯即一餐四樣菜一碗湯，相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。2、中華人民共和國建國後，由周恩來總理敲定成為公務接待，特別是國宴的標準，之後隨着與各國的交流增多，四菜一湯的菜式逐漸吸收了西方菜餚的特點和餐飲習慣，出現了很多新式的菜式，2013年5...
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![如何在家裏做簡單又好吃的美食 一個人在家既好吃又最簡單做的家常飯]( "如何在家裏做簡單又好吃的美食 一個人在家既好吃又最簡單做的家常飯")
- 1、首先把事先準備好的菜洗乾淨切好，把雞蛋打到碗裏，放進適量的鹽攪勻。2、把打好的雞蛋到鍋裏翻炒一下，盛到碗裏。3、準備好葱、姜、蒜。4、油開了以後，放進剛才準備好的葱、姜、蒜，開始炒西紅柿。5、翻炒幾下，放進炒好的雞蛋和切好的青菜，放入鹽、味精、十三香。因為吃麪，所以...
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![怎樣做家常飯糰好吃 如何做家常飯糰好吃]( "怎樣做家常飯糰好吃 如何做家常飯糰好吃")
- 1、食材：米飯（冷米飯為宜哦）、火腿腸半根、胡蘿蔔半根、生菜、肉鬆。2、照燒料汁：2勺生抽+1勺蠔油+1勺番茄醬+1勺蜂蜜，攪拌均勻。3、米飯+火腿+胡蘿蔔碎+生菜碎+肉鬆+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蠔油混合均勻。4、拌勻的米飯，包入適量烘焙奶酪芝士碎，捏緊後放入模具...
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![吳美珩掃貨為老公做家常飯 絕跡娛圈專心養女]( "吳美珩掃貨為老公做家常飯 絕跡娛圈專心養女")
- 35歲的吳美珩，自去年為公司資產逾100億港元的台灣超級富豪王華麟誕下女兒Maegan後，便一心一意做少奶奶，並聽從老公的意思而低調生活，淡出娛樂圈。之後，記者上前問候吳美珩女兒Maegan的近況，不過，挽着兩大袋食物的她全程低頭微笑，快步登上新購入不夠半年、價值百五萬的環保房車離...
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![飯糰簡單的做法 家常飯糰怎樣做]( "飯糰簡單的做法 家常飯糰怎樣做")
- 1、準備好白花花的温熱白米飯，將黃瓜用洗潔精洗乾淨，帶皮刨成絲，黃瓜皮中的營養比瓜肉更加豐富。2、火腿腸去除外包裝，根據海苔寬度切成小段備用，不需要專門買壽司海苔，就超市裏賣的那種小包裝的海苔就可以，一張一個小飯糰，一口一個剛剛好的。3、將海苔放在砧板上，用調羹弄些飯壓...
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![當紅小生宋再臨資料曝光 家常飯樸正哲下車宋再臨有望補位]( "當紅小生宋再臨資料曝光 家常飯樸正哲下車宋再臨有望補位")
- 宋再臨，1985年2月18日出生於韓國，演員、模特。2009年，以拍攝廣告與MV從而踏入演藝界。2012年1月，因出演《擁抱太陽的月亮》而被大眾熟知。宋再臨，1985年2月18日出生於韓國，演員、模特。2009年，以拍攝廣告與MV從而踏入演藝界。2012年1月，因出演《擁抱太陽的月亮》而被大眾熟知。20...
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![中午家常飯的做法大全 中午家常飯的烹飪方法]( "中午家常飯的做法大全 中午家常飯的烹飪方法")
- 1、魚香茄子材料：茄瓜500克，雞粒100克，炸香鹹魚茸10克，煲仔醬30克，西芹菜粒50克，青、紅椒粒20克，上湯1杯，紹酒、蒜茸、葱花、深色醬油、香油各適量。做法：選長身茄瓜批去皮，去掉頭、尾，一開為4件，長約12釐米。燒熱鍋，下油，燒至約六成滾，投入茄瓜條炸約1分鐘至熟，倒起濾去油分。趁鍋內餘油...
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![泰迪狗吃什麼家常飯 吃什麼最好]( "泰迪狗吃什麼家常飯 吃什麼最好")
- 1、建議最好以狗糧為主，因為飼餵狗糧是最科學的方法，平時也可以喂一些用白水煮的雞胸肉，補充體內所需營養物質，蛋黃可以很好的美毛，給予零食可以很好的訓練狗狗，不要給予骨頭和有鹽的食物，對狗狗不好。2、大部分的狗狗零食是肉乾，肉乾是很好的寵物零食，水分含量低於14%，藴含更多的...
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![蒜蓉油菜的做法家常飯]( "蒜蓉油菜的做法家常飯")
- 蒜蓉油菜是一道非常簡單而美味的家常菜，它是將新鮮的油菜炒至熟透，並加入蒜蓉給菜品帶來香味和口感。下面是詳細的做法：材料：-新鮮油菜500克-大蒜頭4-5個-植物油適量-鹽適量-醬油適量步驟：1.準備工作：將油菜洗淨，切成約5cm的長段。蒜頭剝皮並切成蒜末備用。2.熱鍋加入適量的植物...
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![鹹小米飯的做法家常飯 鹹小米飯怎麼做]( "鹹小米飯的做法家常飯 鹹小米飯怎麼做")
- 1、主料：小米2勺。2、輔料：香腸1根、幹香菇2個、西紅柿1個、香菜1根、蝦皮適量、青菜1根、姜2片。3、將所有材料備齊洗乾淨。4、把所有的切成丁。5、鍋開了把小米放入鍋裏，煮5分鐘。6、然後把香菇和西紅柿一起放入鍋裏煮10分鐘。7、把香腸，蝦皮，香菜放入鍋裏煮10分鐘，最後把青...
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![好吃又簡單的家常飯]( "好吃又簡單的家常飯")
- 標題：香煎雞胸肉功效：提供豐富的蛋白質和少量脂肪，適合維持身體健康和控制體重。材料：-2塊雞胸肉-鹽和黑胡椒粉適量-2湯匙橄欖油做法步驟：1.將雞胸肉沖洗乾淨，並用廚房紙巾擦乾。2.用刀在雞胸肉上切幾刀，幫助入味。3.在雞胸肉兩面均勻地撒上鹽和黑胡椒粉，輕輕按摩讓調料均勻滲入...
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![3歲寶寶食譜家常飯 3歲寶寶食譜家常飯怎麼做]( "3歲寶寶食譜家常飯 3歲寶寶食譜家常飯怎麼做")
- 1、蝦泥薯球收藏（1）食材：青蝦適量、土豆1個、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許。（2）做法：土豆去皮切四塊煮熟，放入保鮮袋中壓成泥備用。青蝦去殼，去蝦線洗淨，用刀拍成散，用刀背將蝦剁成泥備用。將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉拌均。用手將混合好的原...
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![湯菜的做法大全家常飯 湯菜的3種做法]( "湯菜的做法大全家常飯 湯菜的3種做法")
- 1、紫菜蛋花湯食材：紫菜、雞蛋、瘦肉、香葱、香菜；瘦肉切成薄片，打倆個雞蛋，同肉一起朝一個方向拌幾下；鍋中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入鍋中；待所有的材料煮開了，關火撒入葱花、香菜，出鍋即可。2、苦瓜湯食材：苦瓜、黃豆、雞腳、雞脖、碎骨；苦瓜去瓢，洗淨切塊；把所有的湯料全部倒入鍋...
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![簡單家常飯推薦 簡單家常飯有哪些]( "簡單家常飯推薦 簡單家常飯有哪些")
- 1、可樂雞翅：買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋裏；切薑片，少許，放入鍋中；加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋，大火煮；煮開後，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發紅，如果太淡會甜，太深則鹹。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺軟了就好了。2、蘑菇香...
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![午飯吃啥既簡單又好吃家常飯 簡單又好吃午飯怎麼做]( "午飯吃啥既簡單又好吃家常飯 簡單又好吃午飯怎麼做")
- 1、準備雞1只，木耳，西檸，香葱，香菜，鹽，油，香油，醬油，紅油，白糖，蠔油，蒜蓉，八角，花椒，薑片，料酒。把仔雞清理乾淨，燒一鍋水，把整雞放到鍋裏，加入B料煮至雞肉斷生，取出晾涼。木耳洗淨後，撕片，也用開水煮兩分鐘，備用。取一個小碗，用A料調出一碗調味汁，切半個西檸，擠汁到調味碗中。把涼透了的雞用手撕成...
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![鹹米飯的做法家常飯 鹹米飯做法]( "鹹米飯的做法家常飯 鹹米飯做法")
- 1、材料：大米、南瓜、北瓜、紅薯、玉米粒、鹽適量。2、步驟：將南瓜、北瓜、紅薯洗淨切塊，小米洗淨。然後南瓜塊、北瓜塊、紅薯塊、玉米粒入水煮開，約一刻鐘後加入小米，再約五分鐘左右加入鹽，開鍋即可食用。...
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![家常飯怎麼做又嫩又好吃 又嫩又好吃的家常飯菜有哪些]( "家常飯怎麼做又嫩又好吃 又嫩又好吃的家常飯菜有哪些")
- 1、椒鹽大蝦：將蝦線和蝦頭去除後清洗乾淨，葱切末備用；在鍋中倒入少許油，放入薑片和蒜炒出香味後撈出；把餘油中倒入蝦頭翻炒後撈出，隨後放入開背的鮮蝦；把蝦翻炒至兩面煎熟變紅後撈出，倒入葱沫，再加入適量的黑胡椒、鹽、寂靜翻炒均勻即可。2、蘿蔔木耳：將木耳泡好切絲，胡蘿蔔、洋葱清...
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![家常飯糰最簡單做法 製作家常飯糰的簡單方法詳解]( "家常飯糰最簡單做法 製作家常飯糰的簡單方法詳解")
- 1、炒雞蛋，可以多放點油，這樣包裹在裏邊時油香會滲透進米飯裏邊。2、米飯的量是一個手可以握住的，佔三分之一保鮮膜長度，我是用雙層保鮮膜，這樣不容易漏。3、根據自己的口味，我這次夾的是肉鬆和雞蛋。4、一手成握狀，另一個手往裏按，怎麼能按上怎麼來，米飯少了可以適當添加。5、握...
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![醬爆辣椒的做法家常飯 醬爆辣椒怎樣做]( "醬爆辣椒的做法家常飯 醬爆辣椒怎樣做")
- 1、食材準備：辣椒100g，白糖10g，精鹽5g，油10g，甜麪醬10g，大蒜10g。2、首先，將辣椒切塊，蒜瓣切碎，鍋中倒油，放入辣椒煸炒。3、將蒜放入鍋中翻炒，加入甜麪醬和白糖，放入辣椒翻炒成熟即可。...
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![最簡單的家常飯做法 家常炒飯超快捷做法分享]( "最簡單的家常飯做法 家常炒飯超快捷做法分享")
- 1、主料：剩米飯200克、火腿50克、胡蘿蔔20克、香葱1顆。2、輔料：鹽1小勺。3、做法：（1）食材備好。（2）火腿、胡蘿蔔、香葱分別切成小顆粒。（3）鍋裏到適量油燒熱倒入香葱和胡蘿蔔顆粒先炒香。（4）加入火腿顆粒翻炒均勻。（5）加入少許鹽炒勻。（6）加入剩米飯，用鏟子拍鬆散。（7）翻炒均勻即可出鍋。...
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![如何做家常飯糰 飯糰介紹]( "如何做家常飯糰 飯糰介紹")
- 1、把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。2、取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉鬆，用保鮮紙沿中央收緊，把飯糰輕輕壓實。3、取平底鑊下少量油，放入飯糰後用小火煎，見飯糰略呈焦黃色，掃上一層醬油，然後反轉飯糰，反覆掃上醬油，直至飯糰呈金黃色即可。4、飯糰是日本的傳統食品。主...
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秀美範
