包子要厚好還是薄一點好 包子皮最佳厚度是多少

1、包子皮的最佳厚度在0.8到1釐米左右就可以了。

2、在吃包子的時候如果包子皮太厚，則口感會發幹，如果包子皮太薄了，那麼包子出鍋的時候可能會破皮，所以在0.8到1釐米左右比較合適。包子皮主要用到的食材就是麪粉和發酵粉，根據包子的數量來決定用多少麪粉和多少發酵粉。包子也根據人的口味不同而有不同的餡。有韭菜雞蛋餡兒的包子，韭菜豆腐餡兒的包子，豬肉大葱餡兒的包子，胡蘿蔔餡兒的包子，豬肉白菜餡兒的包子，茴香餡兒的包子，香菇油菜餡兒的包子，咖喱牛肉餡兒的包子等不同口味。