我國生產草莓的市場優勢 吃草莓有什麼好處

1、草莓結果早、收益快，且近年來草莓保鮮及加工技術的成熟，我國草莓產業得到了進一步迅猛發展，草莓主產區的地方龍頭型經濟已初見規模。在當地的農業經濟發展中佔有重要地位，對農業增效、農民增收起到了重要作用。特別是我國速凍草莓已遠銷日本、歐洲、俄羅斯、東南亞等國家和地區，使草莓產業已由以往的城郊型向外向型邁進，小漿果形成了大市場。

2、草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓中含有的胺類物質，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。 一般人羣均可食用， 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。所以草莓要經常吃。