貝類海鮮怎麼保存 貝類海鮮保存方法

1、新鮮的貝類海鮮可以放進水中養着，也可以放進冰箱中冷藏保存，這樣可以起到較好的保鮮作用。

2、如果買的是冰凍貝類海選，買回家之後直接放在冰箱中冷凍保存即可，也以有效延長保存期限。

3、貝類海鮮在生活中常見的有牡蠣、蛤蜊、蟶子、扇貝等等，烹飪方式多樣，味道鮮美，深受人們的喜愛。

4、貝類海鮮在購買時一定要買鮮活的，死了的貝類食物是不建議購買和食用的，生活中常見的冰凍類多是純肉類。