山藥湯的做法 好喝的山藥湯做法介紹
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1、準備材料:排骨、山藥、葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。
2、排骨放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨;
3、排骨加熱水,放入葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時;
4、最後把山藥洗淨切滾刀塊,放入,燉20分鐘後出鍋加鹽、香葱末調味即可食用。
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