茯苓怎麼吃祛濕效果好 茯苓吃祛濕效果好的方法

1、最簡單的茯苓吃法當屬熬粥。可選擇一些温性、平性的食材與茯苓一同熬製米粥，比如具有補脾、生津、補腎作用的山藥。

2、也可以在製作米粥時，加入茯苓、薏仁、生薑等一同熬製。在這款粥裏，茯苓和薏仁有健脾利濕的作用，生薑有温胃散寒的功效。三者加在一起熬粥，不僅助消化，還能緩解胃寒不適哦。

3、自己製作茯苓餅，美味又養生。可把茯苓焙乾研末放入麪粉中，製成各種麪點，吃的時候加1杯茯苓茶效果更好哦。

做法：準備麪粉450克、茯苓50克，把烘乾的茯苓打成粉，與麪粉混勻，再加入發酵粉和清水，揉合成麪糰，等發酵好後製成5釐米見方一塊的糕狀。上籠用武火大氣蒸熟即可，每日1次，作為早餐食用。

4、將茯苓磨粉製成羹，養生效果不錯哦。

做法：取茯苓30克、蓮子30克、赤小豆30克、蜂蜜20克。將泡發的蓮子去皮、去心，把洗淨的赤小豆與蓮子一起放入沸水鍋中，先用大火煮沸，再用小火煨燉至赤小豆、蓮子熟爛。加入茯苓粉，一邊加一邊攪拌，離火等羹稍涼後加入蜂蜜，攪拌均勻。

5、茯苓蒸鱖魚，既可以作為餐桌上的主菜，又可以發揮強大的養生功效，做法還很簡單呢。

做法：準備鱖魚1條、茯苓15克、葱姜適量。將茯苓研成碎末，在洗淨的鱖魚身上拉幾道口子，把姜、葱切絲。在鱖魚身上和魚肚子裏均勻地塗抹茯苓末，再把薑絲、葱絲覆在魚身上。

6、將鱖魚放上鍋用大火蒸10分鐘後端出來，將魚蒸出來的汁倒入一隻小鍋裏，加點醬油，根據自己的口味放點鹽，拌勻之後澆在魚身上，美味的茯苓蒸鱖魚就做好啦。

7、把茯苓和黑芝麻都打成粉，與麪粉一起做成麪條食用，這款美食還能養髮烏髮哦，愛美的女士尤其要用起來。