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有關蔬面的知識大全

荷包蛋雜蔬面如何做 怎麼做荷包蛋雜蔬面
  • 荷包蛋雜蔬面如何做 怎麼做荷包蛋雜蔬面

  • 1、雞蛋1個,麪條100克,玉米適量,菇適量,葱花少許,油2湯匙,鹽1茶匙,蘑菇精(味精)少許。2、麪條用開水煮軟,撈出。3、蔬菜也焯水撈出。4、鍋中放油,下雞蛋煎,大火,儘量煎至金黃,單面或雙面都可。5、用麪碗倒入一碗開水,大火,燒開,至湯色漸白。6、放入焯好的面和蔬菜,加鹽和蘑菇精調味即可。...
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蔬菜麪條怎麼做 蔬菜麪條的做法
  • 蔬菜麪條怎麼做 蔬菜麪條的做法

  • 1、材料:高粉900克、菜心適量、黃心番薯三個、大個玉米一個。2、將番薯,玉米,菜心,各榨成汁待用。3、將麪粉分三份,將三份菜汁分別將三份麪粉和成三個麪糰。4、再將和好的麪糰壓成自己喜歡的厚薄,在壓好的面上摸上面粉防貼再重疊起來,用刀切成個人喜好的粗細就可以了。...
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雞肉蔬菜面如何做 如何做雞肉蔬菜面
  • 雞肉蔬菜面如何做 如何做雞肉蔬菜面

  • 1、首先準備一把那種比較難煮爛的面。把水燒開放入到鍋內。只需要煮到五分熟就可以了。如果煮得太熟了還可以用冷水漂一下出鍋的面。面處理好了放一邊備用。2、把燉好的雞肉放鍋裏燒開,放一點鹽。再放入剛剛準備好的麪條,一起拌勻。3、面熟的差不多時候放入菠菜,拌一下就可...
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蔬菜醬油炒麪 蔬菜醬油炒麪做法
  • 蔬菜醬油炒麪 蔬菜醬油炒麪做法

  • 1、掛麪在熱水裏煮至六七成熟,倒在篩網裏,用冷水沖洗,瀝淨水分備用。2、煮麪條的同時,將洋葱、胡蘿蔔、捲心菜切絲。3、雞蛋加鹽打散,在鍋中炒至六七成熟,倒出備用。4、熱鍋熱油,炒軟洋葱後,加入胡蘿蔔絲翻炒幾下。5、倒入捲心菜,快速翻炒。6、倒入瀝淨水分的麪條,加鹽後用筷子拌炒...
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蔬菜麪條如何做 果蔬麪條怎麼做
  • 蔬菜麪條如何做 果蔬麪條怎麼做

  • 1、食材:芥菜泥75克,麪粉150克,水適量。2、芥菜取葉切碎,焯水芥菜取葉切碎,焯水一分鐘撈出。3、放入破壁機中,加入適量的清水,攪打成芥菜泥。4、芥菜泥取75克,倒入150克的麪粉中,和麪十分鐘。5、撒一層乾粉,將芥菜麪糰擀開擀薄,將麪皮切成條,雙手抖散開。...
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蔬菜麪條的做法 蔬菜麪條怎麼做
  • 蔬菜麪條的做法 蔬菜麪條怎麼做

  • 1、首先把胡蘿蔔,菠菜,紫甘藍分別用榨汁機榨汁備用。2、在用榨好的蔬菜汁分別活好麪糰,醒至20分鐘。3、用麪條機分別壓成長條的麪皮。4、再把壓好的麪皮,壓成麪條。5、鍋燒開水,放進去麪條大火煮開轉至中火。6、煮好的麪條,用涼水過幾遍。口感更好。...
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雞蛋彩蔬炸醬麪 彩蔬雞蛋炸醬麪
  • 雞蛋彩蔬炸醬麪 彩蔬雞蛋炸醬麪

  • 1、主料是麪條,配料是黃瓜、胡蘿蔔等,調料為黃豆醬、青椒、葱花、黃瓜、胡蘿蔔、心裏美、花生等、雞蛋、黃豆醬、青椒、葱花製作方法煸炒、水煮。2、準備一小碗黃豆醬。3、青椒切丁,其實用尖椒最好。4、雞蛋打散備用,喜歡吃醬香味重的,就加一個蛋,喜歡吃淡一點的,就加兩個蛋。5...
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蔬菜面的做法 如何做蔬菜面
  • 蔬菜面的做法 如何做蔬菜面

  • 1、食材:中筋小麥粉500g、雞蛋1個、胡蘿蔔2根、鹽適量。2、胡蘿蔔去皮,切塊。3、微波爐將胡蘿蔔打熟,然後用料理機將熟的胡蘿蔔打成蔬菜泥。4、取200克胡蘿蔔泥,加一個雞蛋鹽攪拌均勻。5、在攪拌均勻的蔬菜泥中加入麪粉,和成光滑麪糰,醒面15-20分鐘。6、用壓面機或擀麪杖壓成大...
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肉末蔬菜面如何做 做蔬菜面的步驟
  • 肉末蔬菜面如何做 做蔬菜面的步驟

  • 1、西紅柿、豆芽、小白菜三四片、葱花、芝麻醬、鹽、醬油。2、做法:在碗底撒上醬油,和芝麻醬,芝麻醬可以讓湯的顏色好看,讓整碗麪味道濃郁鮮香。3、煮熟麪條撈出放入碗裏,然後鍋裏放入豆芽和小白菜一起煮。4、依次在麪條上放入切好的西紅柿,肉末,葱花,豆芽,小白菜。5、肉末是冰箱...
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雜蔬拌麪怎麼做 雜蔬拌麪做法
  • 雜蔬拌麪怎麼做 雜蔬拌麪做法

  • 1、胡蘿蔔半根,圓白菜半棵,掛麪適量,番茄1個,雞蛋兩到三個。2、先做好準備工作,蘿蔔白菜切絲,番茄切丁,雞蛋打散備用。3、燒開水,放入麪條,煮熟瀝乾,滴入香油拌勻防粘。4、雞蛋炒散備用。5、鍋內入油,先放入蘿蔔白菜炒至斷生,再加入番茄丁同炒,番茄出漿後加入少許水繼續炒,放入適量鹽,糖...
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哪些蔬菜適合做蔬菜面 適合做蔬菜面的蔬菜
  • 哪些蔬菜適合做蔬菜面 適合做蔬菜面的蔬菜

  • 1、適合做蔬菜面的蔬菜:紫甘藍、青菜、菠菜、芹菜等蔬菜。2、製作蔬菜面的步驟:紫甘藍和芹菜洗乾淨,南瓜削皮,備用。3、把紫甘藍,芹菜,南瓜切成小塊,準備放到破壁料理機裏。4、正在打碎的紫甘藍。南瓜正。芹菜。5、打好的紫甘藍汁,芹菜汁,南瓜汁。6、用紫甘藍汁和麪。芹菜汁和麪。...
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營養蔬菜面做法 營養蔬菜面做法介紹
  • 營養蔬菜面做法 營養蔬菜面做法介紹

  • 1、材料:毛豆200克,西紅柿1個,麪條適量,雞蛋1個,鹽1湯匙,雞精1湯匙。2、將所需食材全部洗乾淨並切好。3、將鍋預熱,加少許油,把毛豆先放進去炒,炒至快熟時,盛於碗中備用。4、西紅柿炒至濃汁出來。5、西紅柿炒好,放入毛豆加水煮開冒泡,加入麪條,火腿腸,放上鹽,味精調味。6、加入打散的雞...
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時蔬面粥做法圖解 時蔬面粥怎麼做
  • 時蔬面粥做法圖解 時蔬面粥怎麼做

  • 1、先把麪餅衝過水然後捏碎,西紅柿去皮切粒,葱切成葱花。2、瘦肉剁碎醃好。3、豆角切碎。4、大米放壓力鍋裏燒開上汽一兩分鐘關掉,然後用冷水澆蓋子冷卻至氣閥下落即可開蓋。5、放瘦肉攪拌均勻,一邊煮一邊攪拌。6、下豆角和番茄,一定要邊煮邊攪拌哦,這樣煮出來的粥才會綿綢有...
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玉米蔬菜面怎麼做 玉米蔬菜面的做法
  • 玉米蔬菜面怎麼做 玉米蔬菜面的做法

  • 1、掛麪2兩、蔬菜適量、雞蛋一個、筍乾菜適量、玉米粒適量、芽菜肉末少許、醬油半勺。2、做法:雞蛋打散,筍乾菜用熱水浸泡,蔬菜切條;雞蛋煎蛋皮,切絲,備用。3、花菜和胡蘿蔔絲先炒下,斷生,加適量鹽和料酒調味。4、鍋裏放水,加入泡軟的筍乾菜。筍乾菜是很鮮的,冷水中就放下去,會使湯...
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雜蔬炒麪怎麼做 雜蔬炒麪的做法
  • 雜蔬炒麪怎麼做 雜蔬炒麪的做法

  • 1、用料:意大利麪100克,豬裏脊肉150克,西蘭花100克,尖椒1個,胡蘿蔔1/2根,荷蘭豆1小把,洋葱1/2個,食鹽1/2茶匙,蒜1瓣,蠔油1湯匙,牛奶2湯匙,黑胡椒粉1/2茶匙,白芝麻1/2茶匙。2、準備食材,豬裏脊肉切絲,用生粉和植物油醃製15分鐘,尖椒切絲,胡蘿蔔切條,荷蘭豆切兩半,洋葱切絲,西蘭花切小塊,在沸水...
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雜蔬炒莜麪教程 雜蔬炒莜麪步驟
  • 雜蔬炒莜麪教程 雜蔬炒莜麪步驟

  • 1、莜麪加入開水和成麪糰。2、揪一小塊麪糰,搓成長,按扁。3、上鍋蒸10分鐘蒸熟。4、準備好配菜,胡蘿蔔擦絲,韭菜切段。5、鍋內倒入適量食用油,爆香葱花。6、放入豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段翻炒。7、加入少許老抽、鹽翻炒均勻。8、放入莜麪魚翻炒均勻,出鍋前淋一些醋。...
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時蔬魚湯麪怎麼做 怎麼做時蔬魚湯麪
  • 時蔬魚湯麪怎麼做 怎麼做時蔬魚湯麪

  • 1、鯽魚一條,木耳菜適量,生薑適量,葱適量,胡椒粉適量,鹽適量,油適量,料酒適量。2、把魚清洗乾淨,瀝乾水。備好的木耳菜。3、開水下鍋,把面煮七八分熟,放冷水裏冷卻。4、熱鍋冷油,把魚下鍋,煎一下。5、加水燒開,加入生薑,葱,料酒。燉約15分鐘。6、把魚撈出來,放入麪條和青菜,再開後加入調料...
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鮮蔬麪筋煲 鮮蔬麪筋煲的做法
  • 鮮蔬麪筋煲 鮮蔬麪筋煲的做法

  • 1、食材:油麪筋、西蘭花、杏鮑菇、胡蘿蔔、高湯、鹽。2、西蘭花切小朵;胡蘿蔔、杏鮑菇切滾刀塊。3、煲內先放入胡蘿蔔與杏鮑菇再加入適量高湯,燉煮至食材變軟。4、加入西蘭花和油麪筋。5、加蓋繼續燉煮至油麪筋、西蘭花變軟。6、加入適量鹽調味即可。...
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怎麼做蔬菜燉面 蔬菜燉面做法介紹
  • 怎麼做蔬菜燉面 蔬菜燉面做法介紹

  • 1、青菜,胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔片切成絲,青菜切成小塊。3、不粘鍋中,開中火燒熱,倒入適量玉米油,等油温熱,下入薑片炒出香味4、然後下胡蘿蔔絲,青菜絲繼續翻炒。5、炒到青菜變軟。再翻炒30秒。6、加入250毫升的清水。7、加入麪糰,翻拌勻,繼續轉中火燉煮。8、蓋蓋子等水煮開,轉...
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蔬菜汁發麪方法 蔬菜汁如何發麪
  • 蔬菜汁發麪方法 蔬菜汁如何發麪

  • 1、準備好洗乾淨的菠菜和麪粉500g。2、菠菜切段放米廚破壁機杯子裏鎖好蓋子,用真空檔榨汁。3、一定注意安全接通電源,啟動真空果汁檔。4、榨好的菜汁不用過濾直接倒進麪粉裏刮刀翻拌。5、無干粉揉合成團,鬆弛10分鐘的時間中間在揉一次麪糰。6、鬆弛好的麪糰,放在面案上撒乾麪...
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蔬菜燜面的做法 蔬菜燜面怎麼做
  • 蔬菜燜面的做法 蔬菜燜面怎麼做

  • 1、主料:芹菜1顆,雞腿菇1條,麪餅1塊,雞蛋1只。2、輔料:植物油1勺,鹽1茶匙,耗油1勺。3、鍋熱下油放入芹菜和雞腿菇炒軟加入耗油和鹽。4、放入半碗清水煮沸,加入麪餅。5、蓋上蓋子燜至面軟熟。6、打入一隻雞蛋。7、再次蓋上蓋子燜到雞蛋上面凝固變白即可。...
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蔬菜煮麪片 蔬菜煮麪片做法
  • 蔬菜煮麪片 蔬菜煮麪片做法

  • 1、原料:麪糰或餃子皮、各種蔬菜、香菇、雞蛋。2、將麪糰分成劑子,擀成餃子皮,然後用手揪住餃子皮拉扯一下,使麪皮變長變薄,扯破也沒關係。3、可以當時就煮,也可以放在蓋簾上晾乾後第二天再用。4、將蔬菜都洗淨切好備用,可以用西蘭花、香菇、胡蘿蔔、菊花菜。5、小鍋中煮水,水開...
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蔬菜汁麪條的做法 蔬菜汁麪條怎麼做
  • 蔬菜汁麪條的做法 蔬菜汁麪條怎麼做

  • 1、食材:麪粉150g,胡蘿蔔汁70g,鹽2g。2、胡蘿蔔削皮切小塊,放入攪拌機加水榨汁,過篩胡蘿蔔汁。3、菠菜去根切碎,放入攪拌機加水榨汁,過篩菠菜汁。4、麪粉150克,鹽2克,胡蘿蔔汁70克,搓揉成麪糰。5、擀平面團,壓面機壓制麪皮5-6遍。6、麪皮切成兩塊,撒上面粉。7、換上切面刀,放入麪皮切...
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咖喱蔬菜素面 咖喱蔬菜素面的做法
  • 咖喱蔬菜素面 咖喱蔬菜素面的做法

  • 1、鮮烏冬面1包、都泡50g、白菜葉50g、西紅柿1個、咖喱醬30g、雞汁。2、白菜選葉子部位,咖喱醬可隨喜好。3、西紅柿切滾刀塊備用。4、鍋內放油,放入咖喱醬炒香鍋底。5、放入番茄翻炒至軟後加入熱水燒開,放入豆泡同煮。6、白菜放入鍋中,白菜建議取葉子部位,適當少帶一點菜幫也...
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果蔬面怎麼做 果蔬麪條的做法
  • 果蔬面怎麼做 果蔬麪條的做法

  • 1、食材:芥菜泥75克、麪粉150克、水適量。2、芥菜取葉切碎,焯水芥菜取葉切碎,焯水一分鐘撈出。3、放入破壁機中,加入適量的清水,攪打成芥菜泥。4、芥菜泥取75克,倒入150克的麪粉中,和麪十分鐘。5、撒一層乾粉,將芥菜麪糰擀開擀薄,將麪皮切成條,雙手抖散開。...
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