朗姆提子冰淇淋 朗姆提子冰淇淋的做法
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1、材料:淡奶油300克,牛奶200克,酸奶80克,葡萄乾60克,朗姆酒80克,香草糖60克。
2、葡萄乾用冷開水洗一下,用廚房紙吸乾水分,泡入朗姆酒,6--12小時;
3、淡奶油加糖打到7分發,加入牛奶,酸奶和泡葡萄乾的朗姆酒,打勻後放冰箱;
4、前兩次每兩小時拿出來打鬆,後面每一小時打鬆一次,共打八次,最後一次放入葡萄乾。
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