為什麼蛋撻液三天都不能使用了 蛋撻液三天都不能使用了的原因

1、口感變差：蛋撻液的主要成分是雞蛋、牛奶、糖等成分，一般情況下，製作蛋撻液的時間和烤制蛋撻的時間越接近，蛋撻口感會更好一些，放了三天的蛋撻液製作的蛋撻味道會比剛製作的蛋撻要差很多，因此，不建議食用放了三天的蛋撻液。

2、營養降低：蛋撻液的主要成分是雞蛋黃和牛奶，在雞蛋黃和牛奶中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、碳水化合物、脂肪等營養成分，是營養價值較高的食物，同時蛋撻液很容易細菌的污染，放了三天的蛋撻液中會含有大量的細菌、微生物，食用後對腸道健康不利，因此，不建議食用放了三天的蛋撻液。