空心菜沒有炒熟吃了會怎麼樣 空心菜沒有炒熟可以吃嗎

1、當空心菜沒熟的時候，也是可以吃的，因為空心菜中是沒有毒素的，所以可以放心地食用，但是不建議生吃空心菜，會引發腸胃的不適，導致消化不良。

2、空心菜中所含的粗纖維是非常豐富的，這種物質可以加速腸胃的蠕動，從而有效地預防了便祕。

3、空心菜是屬於鹼性食物，適當的食用可以中和體內的酸鹼度，保持身體的健康。