糖醋蒜的保質期是多長 延長糖醋蒜保存日期的方法是什麼
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1、要在陰涼處,一年左右沒問題。糖醋蒜保存時間長一點,風味更好。另外要注意,取蒜時一定要用乾淨的器具,不能把油或污物帶進容器,否則很容易發黴。
2、先把糖蒜的汁水過濾下,如果是用袋子裝的就不用過濾,如果是用罐子裝的就直接把上層的那層汁水撈掉,另外如果是長時間不吃的話,最好能保證所有糖蒜都浸在湯汁裏,不然露出的那些會變黑。做好上面的步驟再找密封的罐子裝好。最好是分批裝,吃多少拿多少。如果都在一個罐子裏的話,老搬動也會影響保鮮的。
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