草莓是酸性還是鹼性食物 草莓屬於酸性還是鹼性
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1、草莓既不是酸性也不是鹼性,其屬於中鹼性。
2、一般來説,酸鹼性食品的劃分不是根據口感,而是根據食物在人體內最終代謝的產物來劃分的。由於草莓含有鎂、磷、鉀、鐵等鹼性的元素,但是它還有不能氧化代謝的有機酸,會使體液的酸度增加,所以草莓屬於中鹼性食物。
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1、草莓既不是酸性也不是鹼性,其屬於中鹼性。
2、一般來説,酸鹼性食品的劃分不是根據口感,而是根據食物在人體內最終代謝的產物來劃分的。由於草莓含有鎂、磷、鉀、鐵等鹼性的元素,但是它還有不能氧化代謝的有機酸,會使體液的酸度增加,所以草莓屬於中鹼性食物。