牛大力要蒸多久才能熟 牛大力要蒸熟需要的時間

1、牛大力直接證水要30分鐘後撈了渣就可以喝了；牛大力煲湯來喝，也是客家人的一道特色湯。牛大力是河源特色野生煲湯料之一，煲時配合土茯苓，赤小豆等一起煲。將牛大力和土茯苓，還有豬骨頭放在一起燉煮，最後加上鹽就可以吃了。

2、牛大力也叫牛蒡子，在中藥裏屬於辛涼解表藥，具有疏散風熱、解毒透疹、利咽消腫的功效；用牛蒡子泡水飲用對外感風熱、咽喉腫痛、疹發不透、熱毒瘡癰等有輔助的治療作用。通過煲湯，經常服用可有助保持筋骨的功能正常和紓緩筋骨疲勞，減輕體力勞動對身體造成的損傷。