煮炸醬麪的方法 炸醬麪的做法
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1、準備一些花椒,生薑,葱,幹黃醬,牛肉,麪條,把生薑葱切碎。
2、黃瓜清洗乾淨以後切絲。
3、花椒放進鍋中,加入適量的水煮開,再加入幹黃醬攪拌均勻備用。
4、生薑和葱須要放到牛肉裏面攪拌到入味。
5、把火打開,鍋裏面加油,把牛肉拌好,放到鍋裏面炒熟,然後再加一些鹽醬油炒一下,把調好的黃醬放進鍋中,小火燒30分鐘。
6、麪條放進鍋裏面煮熟以後撈出來瀝乾,所有的配料放好,再加醬攪拌均勻就可以吃了。
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炸醬麪
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