苦蕎茶的功效與作用及食用方法用多少度開水泡

苦蕎茶的功效與作用：苦蕎茶含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質和纖維素等營養物質，能夠提高身體免疫力、維護心血管健康、清除自由基、預防肥胖等多種功效。

苦蕎茶的食用方法：將苦蕎茶用開水泡5-8分鐘，越久口感越苦。可以加入蜂蜜、枸杞、檸檬等調味品。建議每天喝2-3次，每次1-2杯。

苦蕎茶用多少度開水泡：苦蕎茶的泡茶温度建議在80度左右，過高的温度會破壞茶葉中的營養成分和香氣。如果使用保温杯泡茶，建議將水温控制在90度以下，否則茶葉會被過度煮制，影響口感和營養成分的保留。