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炒紅果的製作方法

炒紅果的製作方法

炒紅果的製作方法

炒紅果是一道簡單又美味的家常菜餚。下面是炒紅果的製作方法:

材料
- 400克紅果
- 2個蒜瓣,切碎
- 1個青椒,切絲
- 1個紅椒,切絲
- 2湯勺醬油
- 2湯勺糖
- 2湯勺白醋
- 適量食用油

步驟:
1. 準備好所有的材料。將紅果洗淨,去皮和籽,切成均勻的小塊備用。
2. 將鍋加熱並倒入適量的食用油,然後放入蒜瓣炒香。
3. 加入紅椒絲和青椒絲,快速翻炒均勻。
4. 加入紅果塊,繼續翻炒均勻。
5. 將醬油、糖和白醋倒入鍋中,快速翻炒均勻,使調料均勻附着在紅果上。
6. 繼續翻炒約1-2分鐘,直到紅果變得熟軟和有些濃稠。
7. 關火,出鍋,裝盤即可。

炒紅果可以作為一道美味的菜餚搭配米飯或麪食食用,也可以作為一道涼菜或開胃菜享用。

標籤: 紅果
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