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人蔘湯的做法大全

人蔘湯的做法大全

人蔘湯的做法大全

人蔘湯有很多種做法,這裏分享幾種常見的做法:

1. 人蔘燉豬骨湯
材料:豬骨300克,人蔘30克,薑片適量,清水適量
做法:
1)將豬骨放入開水中焯水,去除血水和雜質,撈出備用。
2)將豬骨、人蔘和薑片放入燉盅中,加入足夠的清水。
3)放入電飯鍋中,選擇煲湯功能,煮熟即可。

2. 人蔘雞湯
材料:鮮雞肉250克,人蔘15克,枸杞10克,薑片適量,清水適量
做法:
1)雞肉洗淨切塊,放入開水中焯水,去除血水和雜質,撈出備用。
2)將燉盅放入熱水中預熱。
3)將雞肉、人蔘、枸杞和薑片放入燉盅中,加入足夠的清水。
4)放入電飯鍋中,選擇煲湯功能,煮熟即可。

3. 人蔘紅棗湯
材料:人蔘15克,紅棗30克,冰糖適量,清水適量
做法:
1)將人蔘和紅棗洗淨,紅棗去核。
2)將人蔘、紅棗和適量清水放入燉盅中。
3)放入電飯鍋中,選擇煲湯功能,煮熟即可。
4)最後加入適量冰糖攪拌均勻即可飲用。

人蔘湯口感醇厚,適合身體虛弱、體質較差的人羣飲用。由於個人體質不同,飲用前最好諮詢醫生或中醫師的建議。

標籤: 人蔘
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