烤雞怎麼做 做烤雞的方法
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1、先在雞腹中塞入葱段、薑片、蒜片,再倒入生抽、蠔油、辣椒粉、孜然粉,再揉捏雞身,醃製2小時。
2、將烤箱調200度,預熱10分鐘,將雞身串在烤架上,可在雞的四肢裹上錫箔紙,以防烤焦。
3、再把雞放入烤箱,用200度烤1小時,待烤雞熟後,塗上蜂蜜會使皮更加酥脆,再放入烤箱,用150度烤10分鐘即可。
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烤雞
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