生豬肉保存一年的方法 關於生豬肉保存一年的方法

1、無法保存

生豬肉無法保存一年時間，一般情況下冷凍豬肉最佳食用時間在3個月以內，保存時

間過長雖然不會出現腐爛和變質，但是其口感和營養價值都會受到影響，因此生豬肉應該儘快食用完。

2、冷凍方法

生豬肉長時間保存可以放置冰箱冷凍區，首先將生豬肉裝入保鮮袋中，然後密封袋

口放置冰箱的冷凍區，將温度控制在零下18度以下，同時減少打開冰箱門的次數，即可將生豬肉保存3個月左右時間。

3、冷藏保存

生豬肉需要短時間存放可以放置冰箱冷藏區，將生豬肉使用保鮮膜密封放置冰箱冷

藏區，温度控制在1到4度之間，即可保存一週時間，而且可以最大程度保留豬肉的口感和營養。