黑豆加什麼燉湯最好 黑豆燉湯加什麼最好

1、豬尾黑豆湯，豬尾1條、黑豆1把、紅棗3顆、鹽適量、料酒適量。

2、把豬尾去掉多餘的毛，洗乾淨切成小段，豬尾是一節一節的很容易切的。

3、黑豆提前浸泡一晚上，然後洗乾淨備用。

4、豬尾冷水下鍋加入適量料酒，去掉泡沫繼續煮3分鐘，撈出來洗淨表面浮沫。

5、直接將所有食材放到鍋中就開始燉。