怎麼涼拌海蜇 涼拌海蜇的做法
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1、材料:海蜇皮300g,黃瓜1根,薑末5g,蒜蓉10g,生抽10ml,浙醋10ml,香油10g。
2、海蜇皮用清水浸泡,沖洗乾淨。
3、黃瓜用刀切絲。
4、海蜇皮用刀切絲。
5、海蜇絲放入鍋中焯水撈出。
6、將黃瓜絲、海蜇絲放入碗中,加入蒜蓉。
7、加入浙醋、生抽、香油攪拌均勻即可。
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1、材料:海蜇皮300g,黃瓜1根,薑末5g,蒜蓉10g,生抽10ml,浙醋10ml,香油10g。
2、海蜇皮用清水浸泡,沖洗乾淨。
3、黃瓜用刀切絲。
4、海蜇皮用刀切絲。
5、海蜇絲放入鍋中焯水撈出。
6、將黃瓜絲、海蜇絲放入碗中,加入蒜蓉。
7、加入浙醋、生抽、香油攪拌均勻即可。