炒木耳怎麼做好吃 炒木耳如何做好吃

1、材料：木耳適量、小葱適量、鹽適量、薑絲適量、胡蘿蔔適量、老抽適量、澱粉各適量。

2、木耳泡發，焯至8分熟；胡蘿蔔切菱形塊；熱鍋一小勺油放入薑絲、胡蘿蔔炒熟。

3、放入小葱段、木耳快炒15秒；加入鹽、老抽、水澱粉勾芡即可。